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科技视野

2000-12-29 来源:光明日报  我有话说

美报告认为肥胖严重威胁人类健康

美国世界观察研究所最新发布的一份调查报告指出,肥胖已成为困扰人类社会的严重问题,仅美国每年就有30万人死于与肥胖有关的各种疾病。

世界观察研究所的专家布朗称,一些国家人口中已出现了肥胖人占多数的情况,这在人类历史上是从未有过的。美国有61%的成年人体重超标,俄罗斯成年人中肥胖者占54%。而肥胖者在英国成年人中所占的比率也高达51%,在德国是50%。从欧洲整体来看,35岁至65岁的人有一半以上偏胖。肥胖问题在发展中国家也日渐突出。以巴西为例,全国有36%的成年人体重超标。据世界观察研究所估计,全世界目前有肥胖人11亿。

青少年的肥胖问题也日益恶化。比如,美国6至17岁之间的青少年每10人中就有一个肥胖者。世界观察研究所的报告指出,这些少年胖子不少会在长大成人后步入成年胖子的行列,而且由于他们的新陈代谢功能在青少年时期出现改变,其成人后所患疾病将难以治疗。

欧洲专家发现太阳磁场强度百年翻番

一个由德国和瑞士科学家组成的课题小组对一百年来太阳磁场的变化进行了研究,发现太阳磁场强度增强了一倍多。

两国科学家对格陵兰岛大陆冰盖中铍—10含量进行了细致的研究。这种物质只有当宇宙辐射中穿透力极强的粒子渗透进地球大气层时才会产生。通过对永久冰盖的分析与研究,科学家们发现铍—10在过去100年内明显下降。铍—10含量减少的主要原因在于太阳磁场强度在这一期间增强,其作用就像一把伞不断撑开,将越来越多能产生铍—10的粒子在地球大气层外截住。通过分析铍—10含量在各个时期的变化,科学家们推断出太阳磁场强度近100年来增加了一倍。

德国马克斯—普朗克大气研究所的萨米·索兰基教授认为,太阳磁场的增强可能对地表温度的升高起到了推波助澜的作用。不过,瑞士苏黎世技术大学的马塞尔·弗利格教授强调,尽管百年来太阳磁场明显增强,但是二氧化碳排放量的增加仍是地球气温持续升高的主要原因。

日本科学家发现黑豆可降血压

日本科学家通过9年的临床试验,证实黑豆有降低血压等效用。

在传统的中医药学里,黑豆是一种药材,对肾脏起作用,有利尿、治疗感冒、活血和解毒等功效。据《日本农业新闻》报道,日本兵库县一家私人医院的经营者、医学博士野崎丰,在9年前怀着半信半疑的态度首先进行了让患者饮用黑豆汁治疗高血压的试验,结果发现黑豆有降血压的功效。接着,他又用黑豆进行了关于治疗糖尿病、白发、过敏症等试验,结果也都取得一定疗效。

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